ベルベル族とアルガンオイル

ベルベル人は、北アフリカの広い地域に住み、母国語ベルベル語を話します。モロッコでは、人口の半数がベルベル人とみられています。

モロッコ南西部に住む、ベルベル人はアルガン樹の実から「アルガンオイル」をとり、アルガンの実が「人生の実」と称されたほど、食物であり治療薬である事を知っていたのです。昔は、村長の家にアルガンオイルの作業所があり、 採油していました。

(昔の作業所村長家の屋上)

ベルベル人は、赤ちゃんが生まれるとアルガンオイルをスプーン1杯赤ちゃんに飲ませ、赤ちゃんの健やかな成長、食べ物に困らないようにという、祈りを込めています。

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